Traiteur voor een klassiek trouwfeest nodig?

Traiteur en catering - Classic style

Optie 1 - Diner

De klassieker tijdloos geserveerd, met eerste keuze ingrediënten

  • Soepje van “Butternut” pompoen, room, kruidencroutons & snippers Breydelspek
  • In “Tempura” gebakken haasje van kabeljauw, jonge spinazie, -prei & wortel, Chablissausje met grijze garnaal, mascarponepuree met lenteui
  • Duo van Belgisch Wit-Blauw (Chateaubriand) & haasje van “Gaasterland” varken, wintergroentenkrans (5 verse groenten), roomsaus met eryngii & Parijse champignons, verse kroketten

Prijs vanaf €40 (incl. BTW 12%)

  • Mobiele keuken
  • Tafelgerei
  • Bediening

Optie 2 - Koud buffet "Trendy Classic"

Net iets ander gebracht, anno 2020

  • Zalmmootje “belle vue”
  • Gepelde tomaat grijze garnaal
  • Assortiment gerookte vis (zalm – heilbot – forel)
  • Black Tiger scampi – selder – kervel – jonagold – limoen – mierikswortel
  • Burrata – gegrilde groenten – trostomaat
  • Salade van avocado – mango – feta
  • Tataki Chateaubriand – Oosters slaatje – soya-wasabidressing
  • Vitello tonato
  • Anti Pasti – cavaillonmeloen – komkommer – tomaat – walnoten – munt
  • + brood & boter, diverse seizoensalades & sausjes

Prijs vanaf €30 (levering) / €35 (bediening op locatie)

Ook buiten de provincie Antwerpen (Limburg, West-Vlaanderen, Oost-Vlaanderen en Waals-Brabant) verzorgen wij uw feest!

De voorbereidingsfase verliep zeer professioneel en menselijk, we kregen een duidelijke offerte waaruit bleek dat Guido duidelijk onze wensen had begrepen. - Kristof

Heeft u een traiteur of cateringbedrijf nodig?

Vrijblijvend advies voor uw feest of event
Offerte op maat